GPN主催セミナーの連携団体として協力いただいている特定非営利活動法人日本環境倶楽部様が3月5日に「環を広げた先進の食品リサイクル現場を学ぶ」をテーマに見学会を開催されます。

■開催趣旨
　食品ロス（本来食べられるにもかかわらず廃棄されている食品）に関しては、SDGsでは2030年までに一人当たりの食料廃棄を半減させることがターゲットになっており、我が国でも、2030年迄に2020年の食品ロス量522万tの半減を目標として進めているところです。現在、発生抑制については食品関連事業者を中心に様々な取り組みが進みつつありますが、食品リサイクルの現場でも再生利用の取り組みが進んでいます。
　今回の見学サイトは、比較的「飼料」「肥料」に再生しやすい食品工場からの廃棄物以外の生ゴミを含めた様々な発生由来の廃棄物を、AIを活用し最適化したメタン発酵プロセスとこれを利用した発電により、これまでの焼却によるエネルギー回収に比べ高効率なリサイクルを実現しています。また発酵残渣を肥料として農家に提供し、その農作物を飲食店に還元する仕組みを構築する等CE（サーキュラーエコノミー）にも通じるものとなっております。

■開催概要
　日時：2025年3月5日（水）13:30～16:00
　見学場所：（株）Ｊバイオフードリサイクル 横浜工場
　定員：10名
　参加料：会員無料、非会員1,000円
　参加申込：以下のURLからお申し込みください。
　https://www.kankyouclub.or.jp/event/2503-1.html
　申込〆切：：2025年2月14日（金）（抽選結果のご連絡は2月17日（月））

参考）特定非営利活動法人日本環境倶楽部ウェブサイト