ＮＡＣＳカーボンニュートラル連続講座④ 脱炭素社会に向けた「食」のあり方を探る
 
【日　時】　2021年 11月 11日（木）19:00～21:00（Zoom によるオンライン配信）
 
【参加費】無料

【講　師】 一般財団法人電力中央研究所 上席研究員 木村 宰 氏

 
世界の温室効果ガス（GHG）排出量の約 1/3 が食システム（食料の生産から流通、消費に関わるシステム）によって排出されています。畜産業によるメタンの増加や化学肥料の過剰使用による一酸化二窒素の増加、農地拡大のための森林伐採に加え、食料の加工や流通、保存、調理、廃棄に伴う GHG 排出などがその要因であり、食料の多くを輸入に頼る私たちの「食」のあり方も見つめなおす必要がありそうです。

本講座では、温暖化防止政策の専門家で食行動の変容やその促進策について研究をされている木村宰氏をお迎えし、食料生産による気候変動への影響と、どのような変化が求められ、どのような取り組みが生まれつつあるのかについて学び、消費者として取り組むべきことを考えます。

【ご案内チラシ】
 
【お申込】（お申込期間： 2021年 11月 7日（日）まで）


【主 催】 公益社団法人 日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会（NACS）
　　　　　環境委員会、食生活委員会、東日本支部研修委員会

【お問い合わせ先】east-kensyu☆nacs.or.jp(☆を半角@に変える)